9 Nisan 2012 Pazartesi

Portakallı kek



portakallı kek


Malzemeler

3 yumurta
7 yemek kaşığı şeker
7 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal kabuğunun rendesi
yarım çay bardağı sıvıyağ
yapılışı:

yumurtalar ile şeker iyice çırpılır daha sonra diğer malzemeler yavaş yavaş eklenir ve karıştırmaya devam edilir
hazırlanan karışım
önceden ısıtılmış 180 derce fırında pişir


sos için
1 portakal kabuğunun rendesi
2 portakalın suyu
2 yemek kaşığı şekeri 10 -15 dakika kadar kaynatın
Sonra kek fırından çıkar çıkmaz sıcak kekin üstüne dökün

kek soğuduktan sonra dilimleyin
hem kokusu hemde tadı harika oluyor
afiyet olsun

keki ister kek kalıbında yapabilir isterseniz tek tek kağıt kalıplara döküp cup cake şeklindede pişirebilirsiniz



1 yorum:

  1. Bunu yapmistim, kabarmadi ama tadi oldukca guzeldi :) tesekkur ederiz, afiyetle yedik!

    YanıtlaSil